Mål og rapportering
I Norsk Kylling har vi ambisiøse og tallfestede mål – fordi vi alltid kan bli bedre.
Dobbel vesentlighetsanalyse
Vi har gjennomført en dobbel vesentlighetsanalyse for å identifisere hvor vi har størst påvirkning på en bærekraftig utvikling – på klima, miljø, samfunn og mennesker.
Hvilke påvirkninger vi har eller kan ha på omverdenen.
Hvordan omverdenen påvirker og kan påvirke oss finansielt.
Resultat og mål
| Resultat 2020 | Resultat 2024 | Mål 2025 | Mål 2030 | |
|---|---|---|---|---|
HMS |
||||
Antall lærlinger Antall per år – alle fagområder |
2 |
5 |
3 |
5 |
Antall fagbrev Antall per år – alle fagområder |
2 |
8 |
5 |
10 |
Sykefravær Prosent sykefravær |
8 % |
9,3 % |
8 % |
8 % |
Fraværsskader Antall per år |
2 |
7 |
0 |
0 |
Dyrevelferd |
||||
Etisk regnskap Karakter |
A A B |
A A A |
A A A |
A A A |
ECC-sertifisering Prosent av produksjonen |
0 % |
100 % |
100 % |
100 % |
Andel saktevoksende kylling Prosent av produksjonen |
100 % |
100 % |
100 % |
100 % |
Fôr |
||||
Soya Andel soya i fôret |
19 % |
9 % |
9 % |
0 % |
Utslipp Reduksjon i fôrrelaterte utslipp* |
Startår |
-14 % |
-30 % |
-50 % |
Fornybar energi |
||||
Slaktekyllingrugeri Andel fornybar energi i bygg |
75 % |
100 % |
100 % |
100 % |
Slakteri og foredlingsanlegg Andel fornybar energi i bygg |
57 % |
100 % |
100 % |
100 % |
Fjøs Andel fornybar energi i bygg |
25 % |
67 % |
80 % |
100 % |
Transport |
||||
Drivstoff Andel fornybart drivstoff |
0 % |
18 % |
30 % |
100 % |
Emballasje |
||||
Resirkulert materiale Andel resirkulert emballasje |
37 % |
40 % |
50 % |
100 % |
Resirkulerbart materiale Andel resirkulerbar emballasje |
100 % |
100 % |
100 % |
100 % |
Klimafotavtrykk |
||||
Hele verdikjeden Utslipp per kilo kylling |
Startår |
-20 % |
-28 % |
-51 % |
Mattrygghet |
||||
BRCGS-sertifisering Karakter |
Ikke vurdert |
AA + |
AA |
AA |
Matsvinn |
||||
Slakteri og foredlingsanlegg Prosent reduksjon i matsvinn |
Startår |
-32 % |
-50 % |
-70 % |
Holdbarhet Økning i produktholdbarhet |
Startår |
14 % |
15 % |
18 % |
*Som følge av endring i utslippsfaktor i oktober 2020, er utslipp fra fôr omregnet slik at det baseres på lik metodikk for beregning på tvers av år. |
||||